散酒好賣嗎?如果是從事白酒行業(yè)的人,這幾年一定會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象,那就是散酒這個(gè)生意突然開(kāi)始火爆起來(lái),在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村地區(qū)新開(kāi)了很多家散酒店,市場(chǎng)上也有很多散白酒品牌出現(xiàn)。市場(chǎng)為什么有突然追捧其散白酒呢?
其實(shí)從歷史來(lái)看中國(guó)白酒市場(chǎng)發(fā)展非常有意思,在建國(guó)初期,大家喝酒一般都是在家庭作坊自己釀的散酒。大家都是拿個(gè)自己的酒壺到散酒加盟店打酒喝。而隨著改革開(kāi)放之后,經(jīng)濟(jì)逐步發(fā)展一些酒的大腸,逐步推出了盒裝酒,瓶裝酒等酒類,也進(jìn)入了品牌化時(shí)代。酒的包裝越來(lái)越精美,渠道越來(lái)越長(zhǎng),營(yíng)銷費(fèi)用越來(lái)越高,讓酒的性價(jià)比逐步降低。在這期間雖然各地也有不少散酒坊,但是并不入流。
而到這幾年,隨著純糧散酒概念不斷火熱,散酒再次迎來(lái)了爆發(fā)期。以醉開(kāi)心純糧散酒加盟品牌為例,經(jīng)過(guò)短短幾年的發(fā)展就擁有了兩大酒廠,同時(shí)在全國(guó)各地?fù)碛?/span>5000多家散酒加盟店,每個(gè)加盟店的銷售額都在快速攀升。
為什么會(huì)出現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象呢?個(gè)人歸納主要有兩大原因:
第一、白酒包裝宣傳費(fèi)用越來(lái)越高,讓散酒個(gè)性價(jià)比特征越來(lái)越突出。
瓶裝白酒廠家把大量的資金費(fèi)用用來(lái)做宣傳、推廣、營(yíng)銷、渠道等,從而讓中低端的白酒價(jià)格攀升,但酒水質(zhì)量非常一般。而散酒不需要精美的包裝及大量的渠道宣傳費(fèi)用,所以同樣的酒質(zhì)散酒價(jià)格超低,喝起來(lái)非常劃算。所以現(xiàn)在形成的一股風(fēng)氣就是送禮、宴請(qǐng)都是買瓶裝酒,但是如果是日常喝酒,不少人就會(huì)選擇買散酒。
第二、純糧概念興起
同樣是因?yàn)槠垦b酒,中低端為了顧及營(yíng)銷成本,所以酒的質(zhì)量大幅度降低,所以喝起來(lái)并不好喝。而散酒主打純糧釀造好喝不上頭。現(xiàn)在健康觀念深入人心,所以不少人選擇喝放心的散酒。
如果想要開(kāi)店創(chuàng)業(yè),那么加盟醉開(kāi)心散酒坊是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,不需要交納加盟費(fèi)用,進(jìn)貨醉開(kāi)心就為您贈(zèng)送店鋪裝修,7天左右就能開(kāi)業(yè)。不需要任何專業(yè)經(jīng)營(yíng)技巧經(jīng)驗(yàn),全程扶持。產(chǎn)品無(wú)條件退換,0風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)。
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