提到散酒,很多人的的概念還停留在過(guò)去。也有不少人咨詢散酒能喝嗎?散裝酒到底能不能喝?安不安全?開(kāi)店賣(mài)散酒好不好?賣(mài)散酒掙錢(qián)嗎?
口說(shuō)無(wú)憑,以數(shù)據(jù)說(shuō)話。請(qǐng)看深圳市散裝酒類(lèi)抽檢情況,2019年深圳共抽檢395批次散裝酒,其中白酒384批次,黃酒三七次,配制酒5批次,啤酒三批次,合格率為97.47%,本數(shù)據(jù)來(lái)源于深圳市計(jì)量質(zhì)量研究檢測(cè)院,2020年深圳共抽檢725批次散裝酒,其中592批次為監(jiān)督抽檢,其余批次為監(jiān)測(cè)抽檢合格率為98.34%,本數(shù)據(jù)來(lái)源于深圳市市場(chǎng)稽查局。從數(shù)據(jù)中也可以看出,散裝酒非常安全,是完全可以飲用的。
得出散裝酒不能喝不安全的結(jié)論,是因?yàn)樗麄儗?duì)大于1,000億散裝酒市場(chǎng)規(guī)模的不了解,是因?yàn)樗麄儧](méi)有實(shí)地調(diào)研散裝酒消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者、生產(chǎn)廠家。因?yàn)樗麄儷@得的散裝酒完全的知識(shí),是從沒(méi)有更新的網(wǎng)絡(luò)和其他平臺(tái)甚至道聽(tīng)途說(shuō)渠道獲得的,基于他們對(duì)散裝酒認(rèn)知的局限,得出散裝酒不能喝不安全的片面結(jié)論。當(dāng)然了對(duì)于不能溯源,沒(méi)有資質(zhì)沒(méi)有檢驗(yàn)報(bào)告的三無(wú)散裝酒,大家切入購(gòu)買(mǎi)飲用。
醉開(kāi)心作為中國(guó)純糧散酒專(zhuān)賣(mài)店的領(lǐng)導(dǎo)品牌,運(yùn)用傳統(tǒng)的釀酒方法,結(jié)合現(xiàn)在傳統(tǒng)工藝可以生產(chǎn)60多款純糧好酒。 GB/T10781一級(jí)發(fā)酵酒標(biāo)準(zhǔn),歡迎大家免費(fèi)品嘗。
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