開一家散酒店不需要任何專業(yè)的經(jīng)營技巧，開店經(jīng)驗酒類知識，而且咱就經(jīng)營起來簡單干凈衛(wèi)生成為不少人創(chuàng)業(yè)首選?，F(xiàn)在最好的散酒牌子是什么呢？金銀散白酒需要什么手續(xù)？品牌散酒加盟需要多少錢？

最好的散酒牌子

開店賣散酒，推薦醉開心純糧散酒品牌，醉開心是中國最好的散酒品牌，榮獲中國315消費者可信賴品牌等稱號。開一家醉開心純糧散酒方不需要繳納加盟費用，只需要進貨3萬元左右，醉開心免費支持門店裝修酒壇，門頭宣傳資料、開業(yè)活動等等。

經(jīng)營散白酒需要什么手續(xù)？

開店賣神9需要，但你的手續(xù)包括食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照健康證同時每季度要進行稅務(wù)申報，零申報也需要進行申報，其他的證件，比如產(chǎn)品檢驗報告由廠家提供。

品牌散酒如何區(qū)分好壞？

一般的散酒按價論質(zhì)還是比較靠譜的，一分價格一分貨，價格標高的不一定是好酒，但好喝的散酒一定會很貴，哪個賣散酒的商家也不會把好酒當孬酒賣的。掌握以下幾點品酒的方法，好的散酒和次散酒便跟容易分辨出來了。

第一口品其味，當酒體接觸舌面的時候，舌尖會感覺它的甜，舌的兩側(cè)會感覺它的澀，舌根會感覺它的苦，好酒入口后有種油膩感迅速鋪滿舌面，糧香，窖香，糟香，果香開始顯現(xiàn)，雖然不那么明顯，但仔細品嘗會各種香味的存在，整個酒體的香氣會從口腔到鼻腔微微循環(huán)，下咽之后會有酒香從胃里往外溢出，好酒入口滑膩，下咽沒有抵觸感，酒體飽滿醇厚。

第二空杯留香，以上種都不是判斷散酒好壞的唯一標準，但好酒必須要具備以上的條件。因現(xiàn)在造假的手段非常高明，就連茅臺這樣的頂級好酒也能輕易地模仿。有時候你喝到一款酒，聞起來香，喝起來也很舒適，但喝過以后會感覺頭疼腦漲，口干舌燥。那么空杯留香持久才是判斷一款酒是不是純糧釀造的標準，因純糧酒要經(jīng)過糧食固態(tài)長時間的發(fā)酵，自然發(fā)酵，在這個過程中它在微生物的作用下，會產(chǎn)生久久不能揮發(fā)的復(fù)合香味，一般空杯24小時以后還會有濃郁的酒香存在，那種化學(xué)的食用香精是不會存留那么長時間的，會揮發(fā)的很快，快到從口中到胃里就沒有酒的香味了。

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