“散酒有市場嗎?我想做散酒生意,但是對散酒市場不了解,沒有多少經(jīng)驗,請問散酒散酒的利潤有多少?散酒加盟店哪家好呢?”
在散酒行業(yè),想這樣的問題有很多。真所謂“需求決定市場,流量決定銷量。”
散酒有沒有市場,首先就要問散酒有沒有需求,需求我們可以從4P理論出發(fā),通過散酒與盒裝酒市場進行對比研究。
第一、產(chǎn)品:
散酒有市場嗎?白酒行業(yè)的產(chǎn)品有多個維度的劃分方法,主要包括香型、度數(shù)、類型等。
香型:醬香型、濃香型、淡香型、兼香型。
度數(shù):低度、中度、高度,烈度。
釀造類型:米酒、果酒、白酒、黃酒、葡萄酒等。
從香型上來說,無論是盒裝酒還是散裝酒都有各種香型搭配,度數(shù)上來說同樣如此。而盒裝就大多數(shù)品牌做垂直化路線,比如瀘州老窖主打濃香,茅臺主打醬香,同一個品牌可消費的品類相對單一。釀造類型上來看,更是如此。
對于散酒來說,往往包含各種香型度數(shù)及釀造類型。比如醉開心就擁有超60多個品種,包含了各種香型、度數(shù),米酒、果酒、黃酒、藥酒、泡酒、營養(yǎng)酒等等具有對應的產(chǎn)品。
第二、價格
散酒有市場嗎?傳統(tǒng)盒裝酒因為需要大量的包裝宣傳費用,所以成本較高,目前市場最便宜的在25元以上。
散裝酒通常廠家直供,不需要層層中間是,不需要過度的宣傳包裝費用,同樣的品質(zhì),價格不到盒裝酒的30%,非常劃算。
第三、渠道
盒裝酒銷售渠道主要通過代理商渠道商為主,消費者買盒裝酒主要目的是為了宴請、送禮等,所以渠道側(cè)重于煙酒店。
散裝酒消費者自飲為主,注重性價比,通常先嘗后買。所以喝散酒的人都是懂酒的人,追求口感,并不在意品牌。目前散裝酒渠道主要以散酒坊為主,醉開心鋪貨也主要通過近千家散酒加盟門店完成,終端消費者主要為散酒坊周邊鄰居街坊等。
第四、促銷
盒裝酒的促銷主要通過價格模式,由廠家給渠道商宣傳、價格等方面的優(yōu)惠。
散酒的促銷主要通過免費品嘗活動,直接面對終端消費者,消費者先嘗后買不怕買虧,不怕上當,后期通過積分會員模式產(chǎn)生持續(xù)的復購,從而帶來利潤。

散酒加盟店哪家好?
醉開心散酒加盟店純糧散酒加盟,中國315消費者可信賴品牌,僅在河南地區(qū)就有超500多家加盟店,擁有兩個自己的酒廠,直接給加盟店直供60多種品質(zhì)好酒,覆蓋各種香型各種度數(shù)。散酒加盟店哪家好?推薦醉開心散酒坊!
綜上所述,盒裝酒通常走垂直化品牌化路線,客戶大多用于宴請、送禮。散裝酒客戶追求品質(zhì),自飲為主,注重性價比。正所謂有了需求就有市場,而店鋪經(jīng)營所觸及的人群決定了散酒店的利潤。更多散酒加盟、散酒運營、散酒生意,關注醉開心散酒坊。
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